ເມື່ອເຈົ້າພົບກັບລົດຕິດອາຫານຢູ່ທາງເພື່ອໄປວຽກ, ເຈົ້າຢຸດຊື້ອາຫານບໍ່? ບໍ່ວ່າຈະເປັນຕອນເຊົ້າຫຼືຕອນກາງຄືນ, ມີຈໍານວນຫຼາຍສະເຫມີໄປລົດພ່ວງອາຫານປະຕິບັດງານຢູ່ຕາມຖະຫນົນ, ແລະເບິ່ງຄືວ່າພວກເຂົາໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວັດທະນະທໍາຂອງເມືອງ.

ວັດທະນະທໍາຂອງ trailers ອາຫານສາມາດ traced ກັບຄືນໄປບ່ອນສະຕະວັດທີ 17th. ໃນເວລານັ້ນ, ປະຊາຊົນໃນເອີຣົບມັກກິນອາຫານທະເລຕາມຖະຫນົນ, ເພາະວ່າຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນຍັງມີການແລ່ນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກ oysters ແລະກຸ້ງກັບ sandwiches burger ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນ trailer ອາຫານ.
ມາຮອດສະຕະວັດທີ 19, ອາຫານປະເພດຕ່າງໆນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ, ສະນັ້ນ ຫຼາຍຄົນກໍ່ພາກັນອອກລົດໄປຂາຍອາຫານພາຍຫຼັງຮ້ານອາຫານປິດ. ຕໍ່ມາ, ລົດເຂັນຄູ່ມືຕົ້ນສະບັບໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນກົນຈັກແລະໄຟຟ້າ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງອຸດສາຫະກໍາລົດບັນທຸກອາຫານ, ຈໍານວນຫຼາຍtrailer ອາຫານເຈົ້າຂອງໄດ້ເລີ່ມທຸລະກິດຕ່ອງໂສ້ອາຫານຕ່ອງໂສ້ຂອງຕົນເອງແລະເລີ່ມສ້າງວັດທະນະທໍາຂອງບໍລິສັດຂອງຕົນເອງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, The Halal Guys, ເຊິ່ງປະຈຸບັນມີວັດທະນະທໍາຂອງບໍລິສັດຂອງຕົນເອງແລະສາມ trailers ອາຫານ, ຍັງມີຮ້ານອາຫານ gourmet ຈໍານວນຫຼາຍໃນສະຫະລັດ.
